東京の“ど真ん中”中央区ならではの味と匠を楽しめるイベント

伝統と革新がリンクする中央区・日本橋。そこに集まる食と技のプロフェッショナル同士がつながることで、革新的な新しい価値を生み出します。江戸東京の食と技の文化をかたち作り、支え、ヒトやモノのつながりを大切にしてきた、大中央区展ならではの魅力ある味と匠をお楽しみください。
＜主な出店・見どころ＞
・つながるコラボグルメ:
・鮨 銀座おのでら×日本橋小伝馬町「伊勢重」のすき焼きコラボ巻など、名店同士のコラボ商品が多数登場。また、日本橋小舟町「竺仙」の江戸小紋なども展開。
・イートイン・フードコート：「鮨 銀座おのでら」の江戸前鮨や、日本橋人形町「玉ひで」のとく親子丼などをその場で楽しめます。
・伝統の技・工芸品：日本橋大伝馬町の「江戸屋」や日本橋浜町の「濱甼髙虎」、新富の「大野屋總本店」など、中央区の老舗による伝統工芸品や実演販売が行われます。

【開催期間】10/21(水)～10/26(月)※入場無料、物販有料
【開催時間】10:00～19:00(最終日は18:00終了、イートインのラストオーダーは各日終了の30分前まで)
【会場】日本橋三越本店 本館7階 催物会場(中央区日本橋室町1-4-1)
【アクセス】東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」から徒歩1分
【主催】中央区、中央区観光商業まつり実行委員会
【お問い合わせ先】03-3241-3311(日本橋三越本店)
https://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/chuo_50