日本の食文化を世界に発信するイベント

“日本のカルチャーと食文化を、次世代へ、世界へ。”をコンセプトに、日本の伝統的な食文化「和食」をベースとしながら、世界の料理や現代カルチャーを掛け合わせた、新しい食体験を提案するイベントです。
＜イベント内容＞
・飲食エリア：和食材や和テイストを取り入れたオリジナルフードを提供。世界の人気料理を、日本独自の食材や調理法で再解釈した“和アレンジメニュー”を展開予定です。
・マルシェエリア：全国各地の生産者やブランドによる食品・調味料・雑貨などを販売。素材や製法にこだわった商品を通じて、日本のものづくりや食文化の魅力を体感できます。
・ステージコンテンツ：音楽・ダンス・ファッションなど、日本発カルチャーを発信するステージを実施予定。Z世代を中心に支持を集める出演者やインフルエンサーとの連携も予定しており、リアルイベントならではの熱量とSNS拡散を掛け合わせた企画を展開します。
・縁日エリア：夏祭りのような“和”の雰囲気を感じられる縁日エリアを展開予定です。子どもたちが楽しめる遊びや体験コンテンツを通じて、日本ならではのお祭り文化を気軽に体感できる空間を創出します。ファミリーでもゆったり楽しめる、夏の思い出づくりの場を目指します。

【開催期間】7/3(金)～7/5(日)※入場無料、物販有料、小雨決行
【開催時間】11:00～21:00
【会場】都立日比谷公園 芝庭広場・にれのき広場およびその周辺園路など、緑と水の市民カレッジ及びその周辺の園路(千代田区日比谷公園1-6)
【アクセス】東京メトロ丸ノ内線・千代田線「霞ヶ関駅」から徒歩1分、東京メトロ日比谷線・千代田線・都営地下鉄三田線「日比谷駅」から徒歩5分、東京メトロ有楽町線「桜田門駅」から徒歩5分、都営地下鉄三田線「内幸町駅」から徒歩5分、JR「有楽町駅」から徒歩10分
【主催】和SHOKUFES実行委員会(飲食団体NONAME×FoodFes株式会社)
【事前販売チケット購入サイト】https://livepocket.jp/e/nh_2c
【公式instagram】https://www.instagram.com/noname_washoku/
https://foodfes.jp/wp/washokufes2026/